cipolla

Maccheroni alla molinara da www. cucinasoprafffina.it Ingredienti per 6 persone: Per la pasta Farina integrale 600 gr 2 uova 1 tazza di acqua tiepida sale. Per il condimento Polpa di manzo tritata 200 gr polpa di agnello 200 gr polpa di maiale...

INSALATA DI POMODORI..con tonno come contorno........ Una delle tante semplicemente cosi'.....Insalata di pomodori e tonno, L'ORIGANO NN DEVE MANCARE e se volete anche qualche cappero.......con tanta cipolla rossa dolce x gli amanti ,se nn si hanno appuntamenti...

Maltagliati all'uovo di Campofilone, in guazzetto di fagioli tondini del Purgatorio di Gradoli, con tonno fresco appena scottato, finocchietto selvatico e olio al limone. 0 stelle in base a 0 recensioni Difficoltà: Preparazione: Cottura: Ingredienti per 4 persone: 1 kg di fagioli...

Gli anelli di cipolla al sale sono un contorno leggero e saporito, tipicamente estivo. Le cipolle rosse di Tropea vengono cotte alla piastra con il sale grosso, quindi condite e aromatizzate con basilico fresco. Per la preprazione degli anelli di cipolla al sale preferire cipolle molto carnose...

Ingredienti per 4 persone: 400 gr di linguine 2 aragoste di 500 gr ciascuna vino bianco 2 cucchiai di passata di pomodoro 5 pomodori olio extravergine d' oliva 1 cipolla sedano 1 carota 1 spicchio di aglio prezzemolo tritato sale pepe nero 0 stelle in base a 0 recensioni...

SPAGHETTI CON LE POLPETTE Ingredienti: 300 gr. di carne di manzo tritata 1 spicchio d’aglio, cipolla, prezzemolo 30 gr. di pecorino grattugiato olio extra vergine di oliva pangrattato sale, pepe/peperoncino, basilico 500 gr. di pomodori maturi 3 uova intere Preparazione: Impastate, in...

Ingredienti per 4 persone: 300 gr di calamari 300 gr di piselli cipolla 1 spicchio di aglio olio extravergine d’ oliva vino bianco passata di pomodori pelati sale 0 stelle in base a 0 recensioni Difficoltà: Preparazione: Cottura: Tritate la cipolla finemente e fatela soffriggere...

La panzanella croccante è una versione insolita della classica panzanella in cui il pane raffermo viene bagnato e utilizzato morbido, poichè viene cubettato e abbrustolito. La panzanella croccante che vi proponiamo ha pochi e semplici ingredienti, ma può essere arricchita secondo il gusto...

da Ricette per Tutti FRITTATA AI PEPERONI Ingredienti : (Per 4 persone) 8 uova pepe 1 cipolla sale 1 peperone verde 2 cucchiai di erbe aromatiche tritate 1 peperone rosso 50 gr. di parmigiano...

da le pellegrine Artusi Tagliatelle al ragù di anatra Le tagliatelle al ragù di anatra sono un piatto che appartiene alla tradizione aretina, da noi l’anatra si chiama nana ed è una delle carni che più compare sulle tavole domenicali aretine. La mia versione del ragù è preparata con solo...

da le pellegrine artusi Pomodori ripieni di ragù di verdure La ricetta di oggi è un'esplosione di colori e sapori, tutta a base di verdure di stagione,quindi, portarla in tavola, è stato un piacere per gli occhi e per il palato. Potete variare, a seconda del vostro gusto o in base a quello...

Arrosto di cinghiale con patate al forno Ingredienti per 4 persone 1 kg. di carne di cinghiale possibilmente giovane a pezzi o un cosciotto Per la marinata: 1 litro di Birra, 4 foglie di alloro, un rametto di rosmarino e uno di salvia, 20 bacche di ginepro schiacciate, cipolla media...

da cucina e non solo Lumaconi con zucchine gratinati al forno Ingredienti 250gr di lumaconi quattro zucchine medie una cipolla piccola olio sale pepe bianco besciamella parmigiano una mozzarella Per la besciamella 400 ml di latte- 40 gr di farina – 40gr di burro-sale Fare un soffritto di...

Ingredienti per 4 persone: 600 gr di alici fresche 320 gr di rigatoni 1 cipolla 400 gr di pomodorino ciliegino 1 ciuffo di prezzemolo fresco 1 cucchiaio di prezzemolo tritato Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Peperoncino q.b...

Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di riso Vialone Nano veronese Igp un pezzetto di burro verdure fresche per un buon brodo (sedano, carota, cipolla, prezzemolo fresco, patate, pomodori) 1 litro d'acqua sale pepe 10 capesante 1 scalogno 500 gr. di funghi porcini aglio olio...

"Troccoli al forno" per la pasta) 700 grammi di semola rimacinata 2 uova sale q.b. acqua q.b. (circa 400 ml) lavorazione: impastiamo insieme tutti gli ingredienti; quando avremo ottenuto un impasto liscio e setoso lo dividiamo in più panetti e li passiamo al primo scatto dell'imperia...

Le pellegrine Artusi Trippa alla fiorentina 800 gr di trippa già bollita ( quella che trovate in commercio è già così) 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla piccola 1 spicchio di aglio 100 ml di olio extra vergine di oliva 1 scatola di pomodori pelati sale, pepe 80 gr parmigiano...

Nidi di tagliatelle e ovetti novelli E'facilissima, possiamo prepararla anche il giorno prima e riscaldarla in forno 5 minuti prima di servirla, avendo l'accortezza di mettere il formaggio solo al momento di metterla in forno. Ecco a voi la ricetta! Ingredienti per 4 persone: - 250 gr...

Tiella Seppie,Patate e Piselli Ingredienti 1 kg di seppioline fresche pulite 800 g di patate a pasta gialla 1 kg di pisellini freschi o surgelati ma di ottima marca 1 cipolla bianca olio extravergine di oliva mezzo bicchiere di vino bianco secco sale q.b. pepe q.b.( facoltativo)...

da le pellegrine Artusi Stufato alla sangiovannese La ricetta dello stufato nella versione casalinga: 800 gr di muscolo di zampa anteriore di Chianina fatto a tocchetti 1 dl di olio evo 1 cipolla media 1 bel ciuffo di prezzemolo 1 cucchiaio raso di conserva di pomodoro 1 l di brodo fatto...