stasera piadina con affettato formaggio molle,annaffiato con vino,ciao atutti
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A proposito di testo, se vi capita di. Fare un giro in Umbria non vi perdete la torta al testo, per l'appunto, una specie di mega focaccia da farcire a piacimento, e cotta appunto sul testo...la ricetta della piadina..non esiste...farina acqua sale poi alcuni aggiungono strutto altri olio,alcuni un po di bicarbonato altri un po di lievito altri anche pochissimo zucchero..
importante e' il ''testo''
pap
guarda che non serve per la piadaMagari ad avere un po di spazio... la prima cosa da fare? Un bel forno a legna!
Il testo,appunto...per la piadina serve la piastra sul fuoco non il forno
piervito da te non ci sono casolari fatti dall'uomo che risollevo' l'italia?da quei ruderi puoi prendere i mattoni e con quelli ti fai il forno a legna,mentre giri nelle tue campagne cosa fai?non importa, nel forno a legna posso farci quasi tutto. Al posto della piadina mi accontento del ciccio
appena avro' modo di venire da te per farmi perdonare della mia ultima assenza ti progetto il forno sul posto..............il problema non è quello, il problema è lo spazio, il posto dove metterlo
Mettete le foto, che so sti crescioni?