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A caccia con un pezzetto di castagnaccio!
Un dolce che poi tanto dolce non è, ultimamente non manca mai a casa, è "Il Castagnaccio" semplice da fare e con una sua genuinità. Ormai... -
Risotto ai funghi porcini secchi
Risotto ai funghi porcini secchi
da Ricette di Fina
Ingredienti
320 gr di riso
20 gr... -
Tordi alla Suzi...
Allora per prima cosa sbollentare per circa un'ora con cipolla intera... Poi passarli in padella con olio, origano e rosmarino, fino a rosolarsi un pò...aggiungere... -
Agostinelle all'olio e limone
Agostinelle all'olio e limone
da Gargano a Tavola
Le agostinelle altro non sono che triglie ancora piccole e per questo dalla... -
Quaglie ripiene
QUAGLIE RIPIENE
da Il cucchiaio d'argento
INGREDIENTI....
4 quaglie
• 4 fette di pancetta stesa
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Polpette all’ agro
Polpette all’ agro
da Buitoni
PREPARAZIONE
In una terrina mescolate la carne d'agnello, l'uovo, la menta, pepe, sale e una grattata di noce... -
Questa e' da fare
Troccoli al sugo di seppie ripiene
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di troccoli, 4 seppie di media grandezza, 500 gr di salsa di pomodoro... -
Cozze con provolone e sedano
Il Gargano a Tavola.......
Cozze con provolone e sedano
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di cozze freschissime, 3 limoni, -
La “TIELLA BARESE”, riso patate e cozze:
La “TIELLA BARESE”, riso patate e cozze:
di Le Meraviglie di Cicetta
Ingredienti:
300 gr di riso, 1,5 kg... -
suzigargano ha iniziato la discussione La loro presenza in tutti i miei raduni...U TURCINEDD...O TORCINELLOLa loro presenza in tutti i miei raduni...U TURCINEDD...O TORCINELLO
I TURCENILLE (I TORCINELLI)
Ingredienti
40 gr. di interiora di agnello... -
ROMBO,crema di patate al Pesto e fagiolini
ROMBO,Crema di patate al Pesto e fagiolini
da IL CUCCHIAIO D'ARGENTO
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Scacce siciliane ricotta e fave
SCACCE SICILIANE RICOTTA E FAVE
RICETTA DI: LAURA LOFFREDO
Ingredienti:
400 g di farina di semola rimacinata di grano duro
200 ml circa... -
Depurarsi prima e dopo le festivita' pasquali
Spaghetti agli asparagi selvatici
da Destinazione Gargano
Ingredienti
400 g.di spaghetti, 200 g. di punte di... -
ci provo vediamo cosa succede
mi sono sempre ripromesso di farlo e oggi dopo aver ucciso un bel paparone ho deciso di provare a fare il prosciuttino di petto di anatra
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