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Gustosissimo Mario come piatto........ottimo.
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NON VEDO' L'ORA......te preparati che il bel tempo per fare pulizie in garganistan sembra arrivare appena fa' piu' freschetto.......Ottimo abbinamento.....da noi le rape ( pulezze in aretino ) ripassate in padella con la salsiccia sbriciolata e anche una punta di pomodoro se gradita, sono una delle cose più tipiche dell'inverno, magari proprio spalmate su una bella fetta di pane casereccio tagliato alto... Mario, tu pensa alle rape, per le salsicce provvedo io....