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Cozze con provolone e sedano

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  • Cozze con provolone e sedano

    Il Gargano a Tavola....
    Cozze con provolone e sedano



    Ingredienti per 4 persone: 1 kg di cozze freschissime, 3 limoni, prezzemolo, provolone, sedano, olio d'oliva, sale e pepe.
    Preparazione:
    Lavare abbondantemente le cozze, aprirle e lasciare il mollusco in una metà del guscio.

    Disporle in un vassoio o su un piatto grande, spruzzarle moderatamente con limone, olio, sale e pepe. Cospargerle infine con il prezzemolo tritato grosso.
    Servirle per ogni commensale con spicchi di provolone ed un gambo di sedano.Il tutto da consumare insieme.

    ...p.s...io uso caciocavallo almeno 12 mesi....che non si dica in giro...
    sigpic
    Alcuni dei cibi che mangiamo non sono semplicemente cibi. Sono storie. Storie complesse e affascinanti di donne e uomini che lavorano sfidando il Sole, la Terra e le legislazioni che non aiutano. Sono queste storie che danno un sapore ai cibi."...R.I.P..A.FACENNA....

  • #2
    Re: Cozze con provolone e sedano

    Originariamente inviato da suzigargano Visualizza il messaggio
    Il Gargano a Tavola....
    Cozze con provolone e sedano



    Ingredienti per 4 persone: 1 kg di cozze freschissime, 3 limoni, prezzemolo, provolone, sedano, olio d'oliva, sale e pepe.
    Preparazione:
    Lavare abbondantemente le cozze, aprirle e lasciare il mollusco in una metà del guscio.

    Disporle in un vassoio o su un piatto grande, spruzzarle moderatamente con limone, olio, sale e pepe. Cospargerle infine con il prezzemolo tritato grosso.
    Servirle per ogni commensale con spicchi di provolone ed un gambo di sedano.Il tutto da consumare insieme.

    ...p.s...io uso caciocavallo almeno 12 mesi....che non si dica in giro...
    Quando devo venire?

    Inviato dal mio SM-G900F utilizzando Tapatalk

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    • #3
      Re: Cozze con provolone e sedano

      Originariamente inviato da mino79 Visualizza il messaggio
      Quando devo venire?

      Inviato dal mio SM-G900F utilizzando Tapatalk
      Non hai bisogno di inviti...carica la mazda di capocolli e parti....ti aspetto carissimo Amico........H.D.T.............SUZI........
      sigpic
      Alcuni dei cibi che mangiamo non sono semplicemente cibi. Sono storie. Storie complesse e affascinanti di donne e uomini che lavorano sfidando il Sole, la Terra e le legislazioni che non aiutano. Sono queste storie che danno un sapore ai cibi."...R.I.P..A.FACENNA....

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      • #4
        Re: Cozze con provolone e sedano

        Originariamente inviato da suzigargano Visualizza il messaggio
        Non hai bisogno di inviti...carica la mazda di capocolli e parti....ti aspetto carissimo Amico........H.D.T.............SUZI........
        Troppo dolce stamane nei miei confronti.va bene sarà fatto

        Inviato dal mio SM-G900F utilizzando Tapatalk

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        • #5
          Re: Cozze con provolone e sedano

          Mariooo non farmi questo...sono al capanno a fare i lavori e mi metti questi piatti ....svengoooo

          Inviato dal mio SM-G935F utilizzando Tapatalk
          Sono sempre diffidente delle persone a cui non piacciono i cani mentre mi fido tantissimo del cane quando non gli piace una persona.

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          • #6
            Re: Cozze con provolone e sedano

            Originariamente inviato da suzigargano Visualizza il messaggio
            Il Gargano a Tavola....
            Cozze con provolone e sedano



            Ingredienti per 4 persone: 1 kg di cozze freschissime, 3 limoni, prezzemolo, provolone, sedano, olio d'oliva, sale e pepe.
            Preparazione:
            Lavare abbondantemente le cozze, aprirle e lasciare il mollusco in una metà del guscio.

            Disporle in un vassoio o su un piatto grande, spruzzarle moderatamente con limone, olio, sale e pepe. Cospargerle infine con il prezzemolo tritato grosso.
            Servirle per ogni commensale con spicchi di provolone ed un gambo di sedano.Il tutto da consumare insieme.

            ...p.s...io uso caciocavallo almeno 12 mesi....che non si dica in giro...

            Con il tuo caciocavallo deve essere ottimo......

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            • #7
              Re: Cozze con provolone e sedano

              tutto ottimo,dalle cozze all'ottimo caciocavallo di mario.grazie
              w la caccia

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