Stai usando un browser molto obsoleto. Puoi incorrere in problemi di visualizzazione di questo e altri siti oltre che in problemi di sicurezza. . Dovresti aggiornarlo oppure usare usarne uno alternativo, moderno e sicuro.
Le bistecche di fungo alla piastra sono un secondo piatto vegetariano e vegan, leggero e semplice da preparare, da gustare in accompagnamento a un contorno di verdure.
Le bistecche di fungo alla piastra si conservano ottimamente per un paio di giorni in frigorifero. Sono ottime fredde, ma...
sa Apuliastreet food
Involtini di Peperoni alla Pugliese: prepariamoli!
500 g peperoni gialli e rossi
mollica di pane grattugiata
1 cucchiaio capperi
4 filetti d'acciughe sott'olio
1 cucchiaio pinoli
1 cucchiaio uvetta sultanina
prezzemolo
olio d'oliva
sale
Sciacquate i peperoni...
da IFOOD
Spezzatino di manzo con verdure estive e pane al prezzemolo
Ingredienti
400 g di carne di manzo
200 g di fagiolini verdi
2 carote
1 peperone rosso grande
1 scalogno
1 spicchio d'aglio
1/2 costa di sedano
1 mazzetto di prezzemolo fresco
1 foglia di alloro
1...
da INFOOD....
Polpette di sgombro su vellutata di peperoniGustose, morbide con una salsina vellutata profumata queste polpette di sgombro sono l’ideale per un pasto ricco e completo, che profuma di mare e di campagna…
Ingredienti
PER LE POLPETTE
200 g di sgombro...
I FOOD...
Insalata di riso con pesce e verdure
Ingredienti
200 g di riso
1 peperone giallo
1 peperone rosso
2 zucchine
500 g di cozze
200 g di salmone fresco
100 g di seppioline
60 g di olive nere denocciolate
10 pomodori ciliegino
Prezzemolo
Erba cipollina
1 Spicchio...
La grigliata di verdure è un contorno facile e leggero, in cui le verdure vengono grigliate sulla piastra, insaporendosi e mantenendo un buon contenuto di vitamine e sali minerali. Si può grigliare praticamente di tutto, qui vi proponiamo una selezione di verdure facilmente reperibili d'estate...
[1] LE CROKKETTE DI PATATE[1]....
"I crocche' "
1 kg e mezzo di patate
3 uova
500 g di pan grattato
300 g di farina
Prezzemolo, Sale, Pepe, Percorino molto piu' aromatico per i miei gusti del parmigiano q.b.
Olio d'oliva per friggere.
Iniziare lessando le patate a partire dall’acqua...
La calamarata è un piatto tipico della cucina napoletana, a base di calamari e di un formato di pasta che ha la forma degli anelli del calamaro. Legata da pomodorini freschi e profumata con il vino e il prezzemolo, è un primo piatto davvero gustoso.
A Napoli si gustano anche versioni di...
Ingredienti per 4 persone:
500 gr di polpo
1 cipolla di Tropea
1 spicchio di aglio
5 pomodorini
prezzemolo
peroncino rosso piccante
olio extravergine d’oliva
sale
Difficoltà...
Ingredienti per 4 persone:
1,5 kg di cozze freschissime
due spicchi di aglio rosso
olio extravergine di oliva
peperoncino fresco
pepe nero
prezzemolo fresco
500 gr. di datterini
Difficoltà...
1
Ingredienti per 4 persone:
1 kg di calamari freschi
8 gr. di nero di seppia fresco
30 pomodorini datterini
2 spicchi di aglio
peperoncino fresco
prezzemolo fresco
250 gr. di tagliolini all'uovo
1 litro di acqua
sale
pepe bianco
Preparazione:
Pulire i calamari, eliminando gli...
Ingredienti per 4 persone:
1 kg di gamberi di Mazara del Vallo (taglio piccolo)
250 gr. di linguine trafilate al bronzo
1 litro di acqua
un pizzico di sale
pepe nero
100 gr. di pecorino romano
250 gr. di guanciale affumicato
prezzemolo fresco
3 uova freschissime
1 pezzetto di burro
1 stelle in...
Linguine alle cicale
Ingredienti per 4 persone:
- 350 – 400 gr di linguine
- 500 gr di cicale
- 500 gr di pomodorini freschi
- olio extravergine d'oliva
- vino bianco
- prezzemolo tritato
- peperoncino
- sale
Preparazione
Seguire lo stesso procedimento usato per “cicale...
ZUPPA DI COZZE
Ingredienti per 4 persone:
2 kg cozze fresche pulite
400 gr di pomodoro
aglio - prezzemolo
olio d'oliva
vino bianco secco
sale - pepe
un filoncino di pane
Preparazione:
Scaldate in una casseruola 3 cucchiaiate d'olio con 2 spicchi d'aglio, leggermente schiacciati...
Spigole alle verdure,tutto a km 0"!!
Ingredienti x 2 persone
2 spigole fresche
4 zucchine piccole
2 patate grosse
2 carote
10 pomodorini
2 spicchi di aglio
prezzemolo qb.
olio extra vergine d’oliva qb.
sale qb
Procedimento
Eviscerare e squamare le spigole,lavarle accuratamente...
Insalata di patate con capperi e acciughe Ingredienti per 4 persone
6-8 patate novelle (dipende dalla grandezza)
20 g di olive nere snocciolate tritate grossolanamente
8 filetti di acciughe disliscate
20 g di capperi dissalati tritati grossolanamente la buccia grattugiata e il succo di un...
Questo sito utilizza i cookie per personalizzare i contenuti, personalizzare la tua esperienza e per mantenerti connesso se ti registri.
Continuando a utilizzare questo sito, acconsenti all'utilizzo dei cookie.