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la cena di ieri sera con amici orecchiette ai cardi selvatici semplicemente scottati in olio di mia produzione ..spolverata facoltativa di peperoncino tritato come la sabbia....
dopo di che si e' abbassata la nebbia grazie a questo misto carne di cinghialotto arrosto , musciska torcinelli e salisiccia tutto a km 0 ...buon week end a tutti da suzi.......h.d.t........
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