Quaglie ar "Callaro"

[sterminator]

Da noi si usava il "paiolo" di rame. Per l'Americano, anch'io una ventina di anni fa ci ho comprato il pane cotto a legna a Frascati (dove c'è la sede centrale dell'Istituto per cui io lavoro), mi sa che era proprio Ceralli, era un panificio che cuoceva il pane ancora a legna e si trovava in una piazzetta.