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Ciao Pap, le arance amare quando sono mature al punto giusto, risultano amabili al palato. Bisogna attenersi rigorosamente a due piccole regole: togliere tuttta la "pappa" ovvero la parte bianca e asportare la pelle che forma lo spicchio, consumare solo l'iterno composto da minuscole vesciche allungate.
piero
chi meglio di voi non potevano darci le giuste osservazioni....ne faro' tesoro e grazie...........h.d.t..suzi....