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Soppressata e nduja, rigorosamente C A L A B R E S I..............
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gianni_co ha scritto:Camio1 ha scritto:botahv79 ha scritto:da buon Veneto na bella sopressa ma il top resta sempre l'ossocollo
Quoto al 100%!!! :lol: :lol: :lol:
[10 [10
per il ritrovo al palasaccio meglio sopressa o ossocollo????
a una certa ora mi viene fame...... se dite ne ordino 1
max
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BUONGUSTAIO :wink:Falconet ha scritto:ezietto ha scritto:
Magari insieme alla pizza calda
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BECCONE DA TE LA FANNO PURE BUONA. ( E COME SI DICE AL MIO PAESE CE VOU LI FUNARI DE FOLIGNO E LI CAPRARI DE CORTIGNO ) :wink: :wink:beccone ha scritto:
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Matrix83 ha scritto:
.........come non darti ragione :lol: :lol:
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max_fior ha scritto:[quote="gianni_co":evod4i9u]Camio1 ha scritto:botahv79 ha scritto:da buon Veneto na bella sopressa ma il top resta sempre l'ossocollo
Quoto al 100%!!! :lol: :lol: :lol:
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per il ritrovo al palasaccio meglio sopressa o ossocollo????
a una certa ora mi viene fame...... se dite ne ordino 1
max
[/quote:evod4i9u]io na sopressa la trovo ricordamelo pero' :wink: :wink: :wink:
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Lando l'hai mai mangiato?
Se capiterà l'occasione di incontrarci di nuovo te lo rimedio, ma di quello casareccio :wink:
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Si si, l'ho mangiato, l'ultimo me l'hanno regalato a Natale...
.. ma come dire di no a un casereccio??? :wink: :wink:
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Matrix83 ha scritto:
quoto calebrese e buonissimo :wink:
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Quando la trovi buona, cosa difficile, niente può stare a confronto con la finocchiona. L'ultima eccezionale che ho trovato l'ho comprata a Siena, ed era commovente...
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sopressa, ossocollo, cotechino (di quello che t'attacca le dita) col cren...ma anche tutti gli altri :wink:
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Purtroppo invece a me quello che non mi piace DEVONO ANCORA INVENTARLO. :wink:
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salsiccia, capocollo, pancetta.
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Ok.... aggiungerei una bella FINOCCHIONA...
che ne dici Marco?????
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certo la regaliamo a brillo!! nn è che mi tiri tanto preferisco di piu il rigatino e la salsiccia toscana cruda :wink: :wink:
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Io faccio prima a dire quello che mi piace meno....... .......... non sopporto il salame Ungherese.... :? ....... ...ciao Davide......
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Insaccati e affettati... vanno bene tutti, non mando indietro nulla...
Però se trovo certe mortadelle di fegato che dico io...
oppure altri prodotti più ricercati e insoliti come il filetto di maiale leggermente stagionato alle arbe di montagna, i salami della duja fatti come una volta, la coppa di testa ...
e poi.. sua maestà il culatello....
e sua luminosissima eminenza.. la salama da sugo!!
Mangiata rigorosamente col purè di patate....
Però se trovo certe mortadelle di fegato che dico io...
oppure altri prodotti più ricercati e insoliti come il filetto di maiale leggermente stagionato alle arbe di montagna, i salami della duja fatti come una volta, la coppa di testa ...
e poi.. sua maestà il culatello....
e sua luminosissima eminenza.. la salama da sugo!!
C
ciromenotti
ferretti davide ha scritto:Io faccio prima a dire quello che mi piace meno.......
:lol: :lol: :lol: si vede dalla stazza pen pasciuta.. :lol:
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Re: gli affettati che vi piacciono di più
sopressa mista maiale e selvaggina. Le fa un mio amico, na delizia
sopressa mista maiale e selvaggina. Le fa un mio amico, na delizia
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da buon Veneto na bella sopressa ma il top resta sempre l'ossocollo
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Re: gli affettati che vi piacciono di più
1 posto salame nostrano
2 posto cotechino
3 posto salsicce
e poi tutti isalumi in generale :wink:
stefano
marco83 ha scritto:visto che si parlava del mortadella vorrei chiedervi quali sono i vostri affettati preferiti!!!
vi stilo un piccola classifica in ordimne di gusto!!!
1 mortadella (rigorosamente con pistacchio)
2 soppressata
3 sanguinaccio
poi tutto il resto :wink: :wink:[/img]
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3 posto salsicce
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stefano
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visto che si parlava del mortadella vorrei chiedervi quali sono i vostri affettati preferiti!!!
vi stilo un piccola classifica in ordimne di gusto!!!
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2 soppressata
3 sanguinaccio
poi tutto il resto :wink: :wink:[/img]
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1 mortadella (rigorosamente con pistacchio)
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Re: gli affettati che vi piacciono di più
ho avuto modo di leggere tutte le vostre prelibatezze, mettiamoci anche la "sopprressata calabrese" e la " nduja di Spilinga" oltre ai prodotti di norcineria della mia Umbria. Per la dieta se ne parla il 01 Febbraio. Un Abbraccio a tutti.
ho avuto modo di leggere tutte le vostre prelibatezze, mettiamoci anche la "sopprressata calabrese" e la " nduja di Spilinga" oltre ai prodotti di norcineria della mia Umbria. Per la dieta se ne parla il 01 Febbraio. Un Abbraccio a tutti.
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Salve a tutti,
Tutte specialità stupendamente appetitose maaa... Non credo di aver letto in nessuno dei vostri commenti il buon vecchio Lardo di Colonnata, magari adagiato sopra una bella fetta di pane casereccio messo ad abbrustolire in un camino scoppiettante, il tutto accompagnato da un un buon bicchiere di Syrah (possibilmente di Planeta) durante una serata in buona compagnia.. Preferisco fermarmi qua, credo di aver reso abbastanza l'idea!!
Saluti,
Roberto.-
Tutte specialità stupendamente appetitose maaa... Non credo di aver letto in nessuno dei vostri commenti il buon vecchio Lardo di Colonnata, magari adagiato sopra una bella fetta di pane casereccio messo ad abbrustolire in un camino scoppiettante, il tutto accompagnato da un un buon bicchiere di Syrah (possibilmente di Planeta) durante una serata in buona compagnia.. Preferisco fermarmi qua, credo di aver reso abbastanza l'idea!!
Saluti,
Roberto.-
