folaghe

[papararo]

Re: folaghe

scuoiare,lasciare molte ore a bagno nel vino a pezzi,asciugare in padella,.
fare un soffritto di sedano carote cipolla,aggiungere la folaga saltare ,aggiundere vino e sfumare, pomodoro (salsa o altro ) foglia sale pepedi alloro fare cucinare al sugo: condire la pasta( buttare la folaga.) scherzo.
pap

 

[lupus]

pratico la caccia agli acquatici e durante le battute a anatre capita di incarnierare delle folaghe mi sapreste consigliare delle ricette per cucinarle