baui ha scritto:
Se vale la regola del maiale sarà stato circa 130Kg
si come peso, stiamo tra i 130 e i 140 kg, solitamente il cinghiale sfredda la metà, però con un bestione del genere, la pelle pesa moltissimo, più il sangue.....stiamo li!
complimentoni!
per i denti ascolta bene:
spella tutto il muso, taglia le 2 parti del muso, la parte di sopra e la parte di sotto!
per la parte di sopra, si vede il dente dove finisce, perchè sull osso si crea una sporgenza, quindi si vede ad occhio, per la parte di sotto invece, partendo dalla punta del dente, taglia tra il 3 e 4 molare,(dovresti vedere il termine delle difese, se non le vedi, taglia tra il 2 e il 3, insomma, devi vedere la fine delle difese) una volta fatto ciò, metti le 2 parti in una pentola e lascia bollire per mezz ora!
Per estrarre i denti:
l' osso di sopra, ti si divide in 4 pezzi, il palato si divide a metà e poi ci sarà un altra divisione nella parte anteriore, vedrai le venature dopo la bollitura!
Grazie molte, per la gentilewzza e disponibilità!
premesso ciò, comincia a lavorare con un giravite piatto intorn al dente e ad allantare la presa, vedrai che piano piano si inizia a muovere fagli la strada e cerca di tirarlo fuori!
Per quelli di sotto, punta il dente a terra o su un tagliere, possibilmente mettici uno straccetto per non scheggiare la punta e comincia a battere sull osso, vedrai che il dente si sfila da dietro con una facilità estrema!!!!
qualsiasi cosa, chiedimi pure!ciao