Calamari mediterranei x s.silvestro

[SASA53]

Ottima ricetta, semplice e gustosa.
Buon Anno

 

[suzigargano]

CALAMARI MEDITERRANEI

INGREDIENTI: 1 kg di calamaretti, 1 spicchio d'aglio, 1 limone, olio extravergine di oliva, prezzemolo, peperoncino, sale.

PREPARAZIONE
Pulite accuratamente i calamaretti, lavateli in acqua fredda corrente, asciugateli delicatamente e, una volta pronti, teneteli da parte. In una padella ampia scaldate un filo di olio d'oliva con l'aglio schiacciato; fatelo imbiondire, levatelo e aggiungete i calamaretti. Cuoceteli a fiamma media, aggiungete anche il pepeproncino e aggiustate di sale. Servite i calamaretti conditi con il succo di limone e il prezzemolo tritato fresco.

 

[angelini pir]

ottimo vedo che fai il pesce stasera,bravo

 

[rigoletto]

all'occhiata sembrerebbero buoni mario..

 

[M.B.209]

davvero semplice,molto facile e penso gustosissima!!!
BUON ANNO

 

[giambi]

Complimenti Mario...ho perfino tentato col pane insidiare il gusto dei calamari nel monitor del computer ma non hanno gusto!
Eccezionali!
Cose semplici che fanno una festa pazzesca.