Prima frittata di asparagi mercoledì scorso, poca roba però, in una zona del Salento gli hanno raccolti a kg, ho visto personalmente il posto pieno di macchine e gente che usciva con mazzi belli grossi
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Sono andato solo una volta ed insieme ad un po" di asparagi ho rimediato una zecca sul collo che ho dovuto farmi togliere al pronto soccorso. State attenti che a dire degli addetti del PS quest"anno ce ne sono anche troppe.
Giovà gli asparagi stanno uscendo a raffica adesso che piove ma spigano subito perché è tardi, per le telline si inizia perchè è finito il fermo, e si pettina il mare e poi si fanno a scottadito o du spaghi, la foto è dell'altro anno.Li mortacci vostri! Asparagi selvatici, telline... Io da mo' che me devo da magna' l'aspareci de supermercato! E le telline che facevo a Ostia cor rastrello quanno Berta filava manco m'aricordo de che sapeveno. M'aricordo solo ch'ereno bbone! Ne pijavo 'n paro de chili, me sedevo sott'a l'ombrellone e me ne magnavo 'na chilata crude. Poi er resto lo portavo a casa e ce facevo er sugo pe' li maccheroni, 'nzieme a 'na ventina de granci che acchiappavo la matina presto co' le pinne, 'a maschera da subbe, 'n guanto de gomma, e 'na borza de rete co' la chiusura a corda.
Io venerdi scorso prima ed unica passeggiata ad oggi. Sinceramente, vista la mancanza di piogge che si protrae da settimane, mai avrei pensato di trovare tanti asparagi con un giretto di poco più di 1 ora. Certo che un pò di pioggia ci vorrebbe, altrimenti a fine mese, nelle zone del litorale sarà tutto finito.
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A Fabiè....quanno sei entrato in Mygra, mica ce l'avevi il pizzetto bianco![rire.gif]