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Ciao a tutti!!a primavera ho preso il mio primo cane da penna..un setter inglese.
Alcuni giorni fa ho comprato 2 quaglie per vedere cosa faceva,la prima volta ha seguito la traccia in terra ma si è avvicinato troppo senza fermare e la quaglia è partita,le altre 3 volte è sempre riuscito a...
A volte più che l'azione di caccia conta il contesto. Sotto questo aspetto ieri sera è stata veramente da ricordare.
Mi accompagna mio cugino Marcello che ha l’abilitazione per la selezione al cinghiale ma con il casino burocratico che hanno fatto quest’anno lui non può andare, sarebbe troppo...
Questa ricetta è dedicata:
- a chi dice di fare sempre dieta invece fa il contrario ( non faccio nomi HDT)
Preparazione:
Mettere su un pentolino acqua e qualche scorza di limone podolico e far bollire lentamente.
Si può mettere dello zucchero ma non troppo.
Berla a sorsi sempre calda negli...
domani avrò uno springer spaniel di 2 mese, alcuni miei amici mi hanno detto che iniziare verso i 3\4 mesi è troppo presto, voi cosa dite?
posso già iniziare ad addestrarlo al comando " seduto " già da subito?
Cozze gratinate alla pugliese
da DOLCI PASSIONI
...DIRETTAMENTE DA CALA DEL PRINCIPELe cozze gratinate sono un gustoso antipasto di mare: si tratta di cozze con il guscio riempito di un ottimo ripieno preparato con mollica di pane, parmigiano e prezzemolo, insaporito dal liquido di cottura...
Adesso che l'estate è proprio arrivata,vi propongo un fresco "fine pasto":
IL SORBETTO AL LIMONE.
Preparare uno sciroppo facendo sobbollire per 10 minuti mezzo litro di acqua con 200 gr. di zucchero , versarlo in una ciotola di vetro e far raffreddare.
Quindi aggiungere il succo di 5-6...
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