salsa

da I diavoletti in cucina Tempo: 30 min Ingredienti per 4 persone: 400 gr di filetti di nasello 60 gr di burro 1 ciuffetto di prezzemolo un rametto di rosmarino mezzo bicchiere di vino bianco secco 25 gr di funghi secchi 1 limone 1 cucchiaio di farina brodo sale pepe noce moscata...

La ricetta delle uova in purgatorio..con spaghetti Per 4 persone: - 8 uova a km12..di mio suocero - 300 gr. di pomodori pelati e passata di pomodoro qb - mezza cipolla, uno spicchio d’aglio - olio di oliva - sale, peperoncino , prezzemolo o basilico La preparazione è molto semplice: in...

da cucina e non solo Ingredienti 350 gr di rigatoni 800 gr di salsa di pomodoro basilico ricotta salata una mozzarella due melanzane fritte Predisporre gli ingredienti Cuocere i rigatoni al dente. Condire la pasta con la salsa e stendere una metà di questa su una teglia, aggiungere dei pezzi...

VITELLO IN SALSA DI VERDURE Ingredienti : (Per 5 persone) 500 gr. di polpa di vitello 1/2 cucchiaio di farina 1 cipolla pepe sedano sale prezzemolo burro 1...

Spaghetti di riso alla Cantonese da tizzi e il suo mondo imperfetto 200 gr. di spaghetti di riso 1/2 cipolla 1 carota tagliata a julienne, 1 peperone rosso 400 gr. di gamberetti (sgusciati) salsa di soia q.b preparato per agrodolce q.b (altrimenti aceto balsamico) 2 uova olio evo q.b. sale...

da l'abruzzo e' servito Ingredienti: Per 4 persone. Per gli gnocchi: circa 300 gr di farina; 5 patate grandi; 1 uovo; sale quanto basta. Per la salsa: agnello, vitello e maiale, salsa di pomodoro, cipolla, aglio, olio evo, basilico quanto basta. E' una ricetta che riesce sempre, lasciando il...