A chi gli piace cotta e chi cruda...

[Franuliv]

Ecco apro questo post per inserire tutte le nostre mangiate di carne e di altre leccornie Per iniziare metto il barbecue poi il resto... ;-)




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[sterminator]

Re: A chi gli piace cotta e chi cruda...

Purtroppo io non so allegare le foto. Comunque ieri mi son fatta una Fiorentina (bistecca, non pensate male), rosticciana e salsicce su fuoco di quercia.

 

[suzigargano]

Re: A chi gli piace cotta e chi cruda...

ieri ho fatta una grigliata di bistecche di cinghiale rigorosamente su brace di legno di olivo, con tantissime bruschette condite con pomodori appena raccolti i primi, olio d'olive extravergine e origano fresco selvatico che goduria.p.s. olio d'oliva prodotto da me, con aglio appena cavato origano il tutto del GARGANO dai sapori eccellenti.

 

[Alberto 69]

Re: A chi gli piace cotta e chi cruda...

Complimenti mi hai fatto venire fame! [saporito.gif]

 

[cecchino]

Re: A chi gli piace cotta e chi cruda...

Queste son state fatte ieri sera .......non è carne ,ma semplicemente un piatto velocissimo da gustare nelle calde sere d'estate.
Cozze nere....un filo d'olio....aglio ....pomodori....prezzemolo e molto peperoncino, il tutto accompagnato da una buona birra ghiacciata , ovviamente il tutto "Made in Taranto".

 

[erchiappetta]

Re: A chi gli piace cotta e chi cruda...

Aoh......basta un po'!?!Che qua' c'e' gente che soffre [Trilly-77-24.gif]!!!!!

 

[Storm]

Re: A chi gli piace cotta e chi cruda...

allora beccatevi questa.... doppia fila di tordi....