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............ancora co sta zucca!!!!!!!!!!!!!!!non mi piace!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ahahahah!!!!!!!!!!con affetto
Michele
ahahahah!!!!!!!!!!con affetto
Michele
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io uso mettere le olive condite col peperoncino che danno quel tocco in più..
G
Generale Lee
Sicuramente da provare, appena raccolgo le zucche provo. Ciao e grazie.
G
Generale Lee
Ieri ho mangiato il pane con la zucca, è più buono di quello di patate. Ora attendo le mie Marine di chioggia.
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metteteci delle foto cosi' capiamo qualcosa......e copio........hahahahaahahah
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ZUCCA AL FORNO GRATINATA CON OLIVE E ROSMARINO
Ingredienti per 4 persone: 400 g di polpa di zucca, 50 g di pangrattato, 50 g di grana grattugiato, olio extravergine, olive nere, rosmarino, sale e pepe
Tagliate la zucca a fette di circa 1 cm di spessore. Mescolate insieme grana, pangrattato, sale e pepe. Ungete di olio una pirofila e allineatevi le fette di zucca senza sovrapporle. Cospargetele abbondantemente con il mix preparato, distribuite una bella manciata di olive e abbondante rosmarino. Irrorate d’olio e infornate a 200° finché la zucca risulta morbida. Completate la cottura sotto il grill per 5 minuti e servite calda o tiepida.A piacere cospargete di pecorino o parmigiano.
