Stasera cena sfiziosa uova della suocera............

[suzigargano]

Ingredienti:
1 vasetto di pomodori pelati,o salsa fresca
origano o basilico
sale
1 spicchietto d'aglio
uova
olio evo
peperoncino assai da dare alle suocere.........
-procedimento:
In un tegame mettiamo un filo d'olio e uno spicchio d'aglio intero, facciamo rosolare bene, e poi eliminiamo l'aglio, e versiamo il pomodoro,un pizzico di sale e lasciamo cuocere dieci minuti, adesso aggiungiamo le uova,1 pizzico di sale sopra ognuna, e un pochino d'origano o basilico,mettiamo il coperchio e lasciamo cuocere per altri 5 minuti buoni.. serviamo ben caldo!aggiungiamo il peperoncino in grosse quantita' per le suocere ............e buon appetito dal garganistan

 

[Jack70]

Buonissime le uova al pomodoro, in casa mia sempre mangiate...però le uova le sbatto insieme al pomodoro tipo strapazzate perché il tuorlo intero non mi piace molto, per il resto tutto come te...ottime e nutrienti...

 

[papararo]

sono buonissime(ovviamente senza so c...o di origano)
pap

 

[Jack70]

sono buonissime(ovviamente senza so c...o di origano)
pap

Non ne metto neppure io, solo qualche foglia di basilico se disponibile, altrimenti nulla...avendo a disposizione un tartufetto non ci sta per niente male....

 

[papararo]

sono un ''gnoranto'' il tartufo le poche volte che lo ho assaggiato..mi ricorda l'odore dei miei scarponi da caccia estivi...
pap

 

[suzigargano]

Per me l'origano esalta i sapori montanari da dove provengo,
poi se ne mette un pizzichino non un chilo.......del resto fate vobis............come vi piace......stasera avro' mia suocera a casa sicuramente mi scappera' tanto peperoncino nel suo piatto ahahahahahaha come al solito[Trilly-77-24.gif][17]visto che si autoinvita sempre.ahahahahaah e gli regalo queste appena fatte su misura per lei........

 

[Jack70]

sono un ''gnoranto'' il tartufo le poche volte che lo ho assaggiato..mi ricorda l'odore dei miei scarponi da caccia estivi...
pap

Non sono un grande appassionato neppure io, ma ogni tanto per cambiare lo mangio volentieri, visto che ho diversi amici che li vanno a cercare e ogni tanto passano da casa mia a regalarmene qualcuno...

 

[SpiritoLibero]

Buonissimo l'uovo al pomodoro mi ricorda i tempi passati.