Pur quotando Nicola e Stefano, da siciliano che ha molto cacciato le quaglie in Sicilia, in quelle stoppie sconfinate, nelle province di Caltanissetta, Enna, Agrigento, Messina ecc... Per il periodo di maggior repimento del selvatico, che per legge, si agira intorno a Settembre e Ottobre e come hai ben detto tu, con clima arido; mi sono trovato molto bene col pointer. Per i motivi che vado a elencare.
1° cane velocissimo (penso il più veloce cane da ferma), quindi dovendo cacciare, sfruttando le ore più fresche della giornata, che poi si tramutano in circa due ore la mattina e due la sera, copre molto più terreno delle altre razze.
2° Cane a pelo raso, che facilita il raffreddamento del corpo, facendo evaporare il calore velocemente.
3° cane che per antonomasia, caccia nel vento, sfruttando al massimo le particelle di rugiada che al mattino troviamo nell'aria, che gli portano l'odore del selvatico.
Nulla togliendo alle altre razze, che svolgono il loro compito egreggiamente (caccio col kurzhaar e ne sono entusiasta), ma secondo me, in questa caccia, in quelle zone e in quel periodo, il pointer ha una marcia in più.