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La cena del cacciatore

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    #1

    La cena del cacciatore

    Buonasera amici, oggi è il mio compleanno, approfitto per ringraziare lo staff di Mygra per gli auguri arrivati via email e per condividere una gustosa cena rigorosamente a base di cacciagione.
    Piatti semplici ma sostanziosi.
    Colombacci in salmì
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Nome:   IMG_20180310_175827_216.jpg 
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ID: 1713903

    Fagiano in salmì
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Nome:   IMG_20180310_180123_759.jpg 
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ID: 1713904

    Il tutto verrà adagiato sopra mezze fette di pane tostate con pate' di fegato di interiori dei selvatici stessi
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Nome:   IMG_20180310_180628_775.jpg 
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ID: 1713905

    Bene allora vi faccio un buon appetito virtuale e un saluto sincero e reale.
    suzigargano piace questo post.
    ENJOY HUNTER
    Quando ti è andata male,
    Pensa che sarebbe potuta andare anche peggio.

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    #2
    Re: La cena del cacciatore

    AUGURISSIMI di Gustoso COMPLEANNO!!! BUON COMPLEANNO e BUON APPETITO!!!
    Mikylales piace questo post.
    Claudio.
    ....a caccia come nella vita, nella vita come a caccia....

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      #3
      Re: La cena del cacciatore

      Tanti Auguri è buon appetito, come bevanda vino rosso mi raccomando


      Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
      Mikylales piace questo post.

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        #4
        Re: La cena del cacciatore

        Originariamente inviato da kim-lea Visualizza il messaggio
        Tanti Auguri è buon appetito, come bevanda vino rosso mi raccomando


        Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
        Il rosso della casa è d'obbligo!
        Dimenticavo forse il piatto clou della serata
        Tordi allo spiedo in brace
        Clicca sull'immagine per ingrandirla. 

Nome:   IMG_20180310_192326_830.jpg 
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ID: 1698517
        La tavola è pronta vado a mangiare
        riccà e kim-lea piace questo post.
        ENJOY HUNTER
        Quando ti è andata male,
        Pensa che sarebbe potuta andare anche peggio.

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          #5
          Re: La cena del cacciatore

          Auguri a te e Buana cena a tutti voi
          Mikylales piace questo post.

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            #6
            Re: La cena del cacciatore

            Auguri Miky!! ma nella leccarda cosa c’è? Non riesco a capire......
            Mikylales piace questo post.
            Sopra ogni cosa combatti l'ignoranza.

            martino de michele

            " La Caccia è affascinante ed emozionante ANCHE quando la selvaggina scarseggia....e tu, nonostante tutto, ti diverti lo stesso perchè sei a Caccia."
            Un Cacciatore.

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              #7
              Re: La cena del cacciatore

              Ma auguroni Miki.... buon compleanno e poi meglio di così!
              Mikylales piace questo post.
              Ciao Mauretto, sarai sempre nei miei pensieri.
              Sta il cacciator fischiando
              sull'uscio a rimirar..........

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                #8
                Allora Auguri....anche se in ritardo ! E complimenti per la cena&spiedo.....un saluto.
                Mikylales piace questo post.

                "e si cara bella gente,staro' li' a sogna' beatamente....perche' in fonno de 'sto poro monno,ormai,nun me ne po' proprio piu' frega'niente!

                Anzi....mo' ve lo dico: con grande gioia rincontrero' n'Amico!"

                CIAO MAURE' !!!

                Tributo al piu' grande.......clicca sotto !!!
                https://www.youtube.com/watch?v=bYTJ-MzxkkY

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                • Zoom Testo
                  #9
                  Auguri Michele, anche se in ritardo. Magnifica la cena per i festeggiamenti
                  Mikylales piace questo post.
                  sigpic

                  ..... cci vostra, quanto ve vojo bene !!!


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                  • Zoom Testo
                    #10
                    Auguri....in ritardo e complimenti per il menù
                    Mikylales piace questo post.
                    sigpichhttp://www.migratoria.it/forum/signaturepics/sigpic7632_2.gif

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                    • Zoom Testo
                      #11
                      Tanti auguroni anche se in ritardo e.....lo spiedo e' sempre lo spiedo!..c'e' poho da fa'!

                      Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk

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                        #12
                        Originariamente inviato da arsvenandi
                        Re: La cena del cacciatore

                        Auguri Miky!! ma nella leccarda cosa c’�? Non riesco a capire......
                        Riprendo la discussione con tapatalk perché ho ancora problemi post aggiornamento col sito.
                        Ciao Ars, se ti riferisci alla terza foto non è altro che pate'di fegato fatto con le interiora dei selvatici che viene spalmato sul pane tostato per poi mettere sopra una porzione di fagiano ma se vuoi specifiche culinarie più approfondite resta un attimo in linea che ti passo mia moglie [emoji16].
                        Io mi sono occupato dello spiedo e la brace ossia:
                        Un pezzo di lonza, un uccelletto, mezza salsiccia, una foglia di alloro e così via...... in ogni uccelletto c'è dentro una fettina di pancetta.
                        Credo che in questo caso si possa dire "paese (o casa) che vai, usanze che trovi", da me si fanno così e mia moglie usa il metodo che usava sua nonna.
                        Ti assicuro che in 20 persone abbiamo leccato pure i piatti
                        Questo è il risultato finale.


                        Inviato dal mio A1-734 utilizzando Tapatalk

                        ENJOY HUNTER
                        Quando ti è andata male,
                        Pensa che sarebbe potuta andare anche peggio.

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                        • Zoom Testo
                          #13
                          Auguroni in ritardooo
                          Mmm... bona codesta cena!!


                          Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
                          Il mio nick dai tempi del mio primo scooter, il mitico Nitro della MBK, così è rimasto nel tempo

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                            #14
                            Originariamente inviato da Mikylales Visualizza il messaggio
                            Re: La cena del cacciatore



                            Il rosso della casa è d'obbligo!
                            Dimenticavo forse il piatto clou della serata
                            Tordi allo spiedo in brace
                            [ATTACH=CONFIG]71558[/ATTACH]
                            La tavola è pronta vado a mangiare
                            Non poteva mancare....complimenti e auguri

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                            • Zoom Testo
                              #15
                              Miky per leccarda intendo il raccoglitore messo sotto lo spiedo, cosa c’è dentro? Vedo delle cose ma non capisco se sono patate, pane o altro....
                              Sopra ogni cosa combatti l'ignoranza.

                              martino de michele

                              " La Caccia è affascinante ed emozionante ANCHE quando la selvaggina scarseggia....e tu, nonostante tutto, ti diverti lo stesso perchè sei a Caccia."
                              Un Cacciatore.

                              COMMENTA

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