Olio pugliese

[giovannit.]

Ho trovato in un supermercato locale un olio E.V. importato dalla Puglia, veramente buono, fatto con la varieta' di olive "coratina." E' verdognolo, e non filtrato--come piace a me. E' schietto, robusto, "contadino. Lo conoscete? La marca e' "Flora," ma questo potrebbe essere soltanto un nome datogli qui dai grossisti.

 

[Angelodr]

Penso sia il nome del distributore, da noi l'olio prende il nome dal tipo di oliva che viene utilizzato come ogliarola, cellina, coratina, leccina.
Se è davvero olio pugliese dalla tua descrizione sarebbe olio da oliva coratina

 

[fabio d.t.]

L'olio migliore pugliese è l'olio dei romani. È prezzato ad oncia

 

[erchiappetta]

Come non ricordarlo

 

[erchiappetta]

La marca e' "Flora," ma questo potrebbe essere soltanto un nome datogli qui dai grossisti.

Probabilmente è così ! Cmq se è arrivato fin li' senza troppe manipolazioni ed è effettivamente dell'ottimo Evo di coratina pugliese.....stai gustando uno dei migliori sapori d'Italia .....poi ovviamente de gustibus

Un saluto

 

[Franuliv]

Non l’ho mai assaggiato