Cucino il piccione da 35 anni e di sicuro non smetterò ora di farlo. Oltre tutto sono pure vegano: per due giorni a settimana, non tocco alimenti animali. Però ora basta”. Carlo Cracco chiude in fretta il discorso con gli animalisti e i vegani arrabbiati con lui per aver cucinato l'animale in tv. “Siamo in democrazia – dice – e tutti possono parlare. Ma dare troppo spazio è sbagliato: sono solo stupidaggini. Non vale la pena”. Tempo di sollevare il sopracciglio col solito piglio per rimettere a posto così la quindicina di persone che nei giorni scorsi hanno manifestato davanti al suo ristorante in centro a Milano, a due passi dal Duomo. Non risponde neppure a chi gli chiede se non sia stato solo un bluff, visto che non ci sono immagini e quando sono arrivate le forze dell’ordine non c’era più nessuno davanti al suo locale.
Fonte:huffingtonpost.it
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