1. Bigrillo

    Polenta e meteo

    Saluti a tutti! Per la maggior parte di noi la Caccia si è chiusa, adesso è ora di discutere, di confrontarci, partecipando numerosi con i vs graditi commenti alla disquisizione: Polenta e meteo! Vi ricorda qualcosa? Ovvero, Il meteo come influisce sulla preparazione e degustazione della...
  2. suzigargano

    ABBINAMENTI FATALI..sara' presente al Raduno AUTUNNALE..

    Dietro i consigli e gli usi a Savelletri dell'Amico LUPEN Oggi ho provato una focaccina con SCAMORZONE PODOLICO FRESCO e Filetti di Acciughe... giusto un filino d'olio d'oliva mio, la mia colazione e' servita.....qualcosa di divino!...H.D.T........SUZI....
  3. A

    Polenta con ragù

    La polenta con ragù è un ricco primo piatto che sposa il sapore delicato della polenta a quello deciso del ragù. E' un piatto che si comincia a gustare con i primi freddi, ottima in autunno e inverno. La polenta con ragù può essere servita anche come piatto unico, poichè contiene tutti i...
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