risciacquateli
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Tordi coi funghi
ricetta presa dal Ricettario TORDI COI FUNGHI per 6 persone: Tordi, 12 - Funghi porcini, kg. 1,500 - Olio - Aglio - sale - Prezzemolo - Burro - Prosciutto grasso e magro - pepe - Cipolla - Cognac o marsala, un bicchierino - Acqua o brodo - Estratto di carne. Mondate i funghi...- suzigargano
- Discussione
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