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da DOCTISSIMO
Beccaccia ripiena
Ingredienti
per la ricetta di Beccaccia ripiena:
2 beccacce già frollate e spiumate
50 g di salsiccia
un cucchiaio di lardo tritato più 4 fettine di lardo
25 g di burro...IO USO SOLO OLIO
un pizzico di maggiorana
un pizzico di timo
cannella...
da Soresina e dintorni
Beccaccia Ripiena
Ingredienti per 4 persone :
Due beccacce già frollate e spiumate - 50 grammi di salsiccia -
Un cucchiaio di lardo tritato più 4 fettine di lardo - 25 grammi di burro - Un pizzico di maggiorana -
Un pizzico di timo - Cannella in polvere - Noce...
Sformato di spinaci al formaggioda cibo 360.it
Ingredienti in grammi per 2 porzioni
Latte parzialmente scremato 400 g Spinaci 400 g Uova di gallina num 2 Formaggi grassi 70 g Maizena 20 g noce moscata
sale, pepe Preparazione
Accendere il forno a...
da cibo 360.it
Zuppa di funghi
Ingredienti in grammi per 2 porzioni Latte parzialmente scremato
250 g Formaggi semigrassi 20 g Cipolle 30 g Burro 10 g Funghi freschi 500 g Maizena 10 g 1/2 spicchio di aglio
noce moscata grattugiata
sale, pepe...
da cucina e non solo
Fiori di zucchine in pastella
Ingredienti
fiori di zucca prosciutto cotto caciocavallo farina 0 q.b. 500 ml di latte sale noce moscata due uova olio d’oliva extravergine Pulite e lavate delicatamente i fiori di zucca, accorciando lo stelo, le parti spinose e i pistilli (io...
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