mantello

  1. osservatore romano

    San martino

    La nebbia agli irti colli Piovigginando sale, E sotto il maestrale urla e biancheggia il mar; Ma per le vie del borgo Dal ribollir dè tini Va l'aspro odor de i vini L'anime a rallegrar. Gira sù ceppi accesi Lo spiedo scoppiettando: Sta il cacciator fischiando Su l'uscio a rimirar Tra le...
  2. lupozoppo

    perplessità

    Ciao a tutti Sabato 15 01, durante la macellazione dei cinghiali abbattuti si sono recuperati i resti di due palle, entrambe cal. 30/06 180 grs, di cui vi mando le foto. Quella col mantello in rame è una Federal Power Shock. Il cinghiale, verro di 100-110 kg, tirato da circa 80 m, è caduto sul...
  3. prete

    Estate di San Martino oggi 11 novembre

    Estate di san Martino: cos’è e perché si chiama così<img class="size-full wp-image-38185" src="http://blog.graphe.it/wp-content/uploads/2015/11/autunno-italiano.jpg" alt="Estate di San Martino" width="600" height="350" />Estate di san Martino: un autunno italiano secondo il pittore Thomas...
  4. A

    Risotto al nero di calamaro, con “acqua” di cipolla Ramata e cuore di bue

    In un risotto di mare d'autore, soprattutto dove protagonista è una materia prima d'eccezione come un calamaro fresco, occorrono cura dei particolari, tecnica e qualità dei prodotti. In questo caso noi usiamo dei calamari molto grandi di cui non gettiamo nulla: con la sacca del nero, molto...
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