l’olio

Involtini di pasta con melanzane da lepellegrine Artusi Ingredienti per 6 persone: 500 gr di vermicelli Garofalo Per il sugo: 30 gr di capperi 3 acciughe sott’olio 50 gr di mandorle tritate 1 spicchio d’aglio 400 gr di melanzane 400 gr di polpa di pomodoro 1 cucchiaio di aceto...