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Cozze gratinate alla pugliese
da DOLCI PASSIONI
...DIRETTAMENTE DA CALA DEL PRINCIPELe cozze gratinate sono un gustoso antipasto di mare: si tratta di cozze con il guscio riempito di un ottimo ripieno preparato con mollica di pane, parmigiano e prezzemolo, insaporito dal liquido di cottura...
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