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buon pomeriggio a tutti...è molto tempo che non sono più attivo sul forum...volevo farvi sapere che da questo mese inizierò i corsi per (incrociando le dita) ottenere l'abilitazione venatoria e diventare finalmente uno di voi
da Dolci PASSIONI
“Capunti” cavatelli a due dita con rape, acciughe e pane tostato
I “Capunti” Cavatelli incavati con due dita, preparate rigorosamente a mano, sono uno dei piatti tipici più rappresentativi della Puglia. I Capunti ( o cavatelli a due dita) sono un piatto della tradizione...
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