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Zucchine alla poveretta
Ingredienti:
1 Kg. di zucchine
olio extra vergine di oliva
1 spicchio di aglio tritato
aceto sale
foglioline di menta
Preparazione:
Dopo aver lavato le zucchine, tagliatele a fette rotonde, lasciandole seccare per qualche ora su un canovaccio, possibilmente al...
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