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La ricetta ha come protagonista la “regina delle rocce” ovvero la coturnice, e prevede l’utilizzo dei petti della coturnice. Scopriamo la nostra ricetta.
La nostra ricetta, petto di coturnice in salsa di peperoni in agrodolce è pronta.
I nostri ingredienti pronti per la ricettaRicette...
Il tomino con insalatina di noci è un secondo piatto a base di formaggio alla piastra servito con un contorno di rucola, songino, noci e aceto balsamico.
Il tomino con insalatina di noci è ottimo appena preparato, quando i tomini sono caldi e filanti. Servire accompagnando con fette di pane...
Tonno al vapore condito con olio d'oliva mixerato al rosmarino(per chi ne dispone io consiglio Timo),aglio e aceto balsamico,un po' di sale,un po' di pepe/peperoncino,una spruzzata di limone e il piatto é pronto!......H.D.T......SUZI....
Sto' preparando il menu...
Bombette....
Fettine di vitello, prosciutto crudo, scamorza affumicata, pepe, sale..un goccino di olio agliato, servite su foglia di lattuga con una passatina di glassa di aceto balsamico....
in food
Peperoni arrosto in agrodolce
Ingredienti
300 gr di peperoni al netto degli scarti (dovrebbero corrispondere a 4 peperoni del peso totale di circa 400 gr)
3 cucchiaini di olio extra-vergine di oliva
2 cucchiaini di aceto balsamico di Modena IGP
origano
sale
aglio...
Non ha bisogno di alcuna spiegazione............Seppie alla brace"Le Marzaiole" congelate a tempo debito....marinatura con olio e limone se si desidera giusto una spruzzatina di glassa di aceto balsamico....H.D.T...................SUZI............
da Cucina corriere.it
Cocomero e melone con aceto balsamico
INGREDIENTI
PER 4 PERSONE
1 fetta di cocomero di 400 g
1/2 melone
2 rametti di menta
2 cucchiai di zucchero di canna
2 cucchiai di succo di limone
3 cucchiai di aceto balsamico
Eliminate la scorza e i...
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