tritata
-
A
Crostini del cacciatore
Difficoltà: facile Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Vino consigliato: Gambellara classicoIngredienti per 6 persone: • 18 fette di pane tipo baguette spesse 1 cm e tagliate trasversalmente • 120 g di milza di vitello • 2 fegati di fagiano • 40 g di burro • 30 g di capperi...- axel69
- Discussione
- burro cacciatore capperi cipolla cottura filetto milza qualche tritata vino
- Risposte: 2
- Forum: Cucinare la selvaggina - Ricette e consigli
-
Branzino all’isolana
da IL GIORNALE DEL CIBO Branzino all’isolanaSecondo piatto di sostanza ma non eccessivamente grasso (come in tutte le ricette, si sa, basta non abbondare), che ricorda il profumo della costa tirrenica, del pescato di giornata e la semplicità della cucina che non ha sapori di equiparabile...- suzigargano
- Discussione
- aglio basilico bietola branzino cipolla foglie forno olio pomodorini tritata
- Risposte: 5
- Forum: Cucinare la selvaggina - Ricette e consigli
-
Maccheroni alla molinara..specialita' abruzzesi
Maccheroni alla molinara da www. cucinasoprafffina.it Ingredienti per 6 persone: Per la pasta Farina integrale 600 gr 2 uova 1 tazza di acqua tiepida sale. Per il condimento Polpa di manzo tritata 200 gr polpa di agnello 200 gr polpa di maiale...- suzigargano
- Discussione
- alla carota cipolla condimento maccheroni pepe polpa sale tritata tritate
- Risposte: 3
- Forum: Cucinare la selvaggina - Ricette e consigli
-
in ricordo SPAGHETTI CON LE POLPETTE di mia MADRE ........INARRIVABILI
SPAGHETTI CON LE POLPETTE Ingredienti: 300 gr. di carne di manzo tritata 1 spicchio d’aglio, cipolla, prezzemolo 30 gr. di pecorino grattugiato olio extra vergine di oliva pangrattato sale, pepe/peperoncino, basilico 500 gr. di pomodori maturi 3 uova intere Preparazione: Impastate, in...- suzigargano
- Discussione
- basilico carne cipolla pangrattato pecorino polpette pomodori sale tritata uova
- Risposte: 3
- Forum: Cucinare la selvaggina - Ricette e consigli
