scampi

Ingredienti per 4 persone: 500 gr di scampi 100 gr di scalogni aglio 2 limoni vino bianco secco 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 200 gr di passato di pomodoro 20 gr di burro 20 gr di farina olio extravergine d’oliva 2 cucchiai di panna 2 cucchiai di brandy sale...

Cicatelli con zucchine scampi e caciocavallo Podolico – Ricette tipiche del Gargano..IL GIARDINO Ingredienti per 4 persone: 1/2 kg di scampi freschi 2 zucchine 3 cucchiai di olio 1 spicchio di aglio 1/2 kg di cicatelli freschi 150 g di caciocavallo podolico grattugiato 3 cucchiai di...