1. suzigargano

    Tipica pugliese..la melanzana ripiena

    Melanzane ripiene, una ricetta pugliese nell’animo Pubblicato da LAVANDAPEPERINA il 7 SETTEMBRE 2017 Non ci sono dubbi al riguardo: sicuramente oggi, in una casa su due della mia amata Puglia, qualcuno cucina le melanzane ripiene. E voi le avete mai mangiate? In pochi passaggi vi svelerò i...
  2. suzigargano

    Melanzane ripiene altra versione

    da dolcipassioni MELANZANE RIPIENE Ingredienti e preparazione; 4 melanzane, 150 g di carne tritata, 2 uova, 100 g di formaggio macinato, 80 g di mollica di pane, mezzo bicchiere di latte (l'impasto viene più morbido), scamorza qb, sale, olio, pepe e sughetto di pomodoro fresco...
  3. suzigargano

    Per un cena ristrutturante work in progress

    Senza ke vi sto ad elencare e dire il procedimento e' stato gia' trattato molte volte questo argomento...ne avevo un altra busta delle marzaiole....la mia santa donna mi sta coccolando cosi'.....seppie ripiene al forno....h.d.t.......suzi....:)
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