1. suzigargano

    Depurarsi prima e dopo le festivita' pasquali

    Spaghetti agli asparagi selvatici da Destinazione Gargano Ingredienti 400 g.di spaghetti, 200 g. di punte di asparagi selvatici, 1 spicchio di aglio, 400 g. di polpa di pomodoro, olio, sale e pepe. Procedimento Lavare le punte di asparagi selvatici e farle insaporire con...
  2. suzigargano

    Asparagi selvatici

    Spaghetti agli asparagi selvatici da Destinazione Gargano ....Auguro a tutti i Papa' e a tt i Giuseppe una buona festivita con tale ricetta light H.D.T...........SUZI.... Ingredienti 400 g.di spaghetti, 200 g. di punte di asparagi selvatici, 1 spicchio di aglio, 400 g. di...
  3. suzigargano

    Cinghiale alla maremmana

    CINGHIALE ALLA MAREMMANA da Maremma promotion.it Ecco ingredienti e procedura per assaporare il cinghiale allo stile maremmano. Si tratta di una carne di selvaggina brasata in umido che grazie alla procedura di preparazione assume un gusto unico! Ingredienti per 3 persone...
  4. suzigargano

    Fagiano alla milanese

    Fagiano alla milaneseda Buoneforchette.com Ingredienti 1 Fagiano 100 gr. di Polpa Di Manzo 50 gr. di Fegato Di Vitello 50 gr. di Burro 30 gr. di Fettine Di Pancetta 1 Cipolla 1 Bicchiere di Brodo Di Carne 1 Bicchiere di Vino Marsala Secco 1 Chiodo Di Garofano Noce...
  5. A

    Ragù di cernia

    Ingredienti per 4 persone: 400 gr di fette di cernia 400 gr di polpa di pomodoro cipolla una carota sedano aglio prezzemolo basilico mezzo bicchiere di vino bianco olio extravergine d’oliva sale peperoncino...
  6. suzigargano

    OGGI Brodo di carne

    Brodo di carne da soresina e dintorni Dosi per due litri di brodo: 800 grammi di polpa di manzo senza grasso, Un pezzo di osso spugnoso e un pezzo di osso con midollo entrambi spaccati in due, Due gambi di sedano con relative foglie, Un porro, Due carote di media grandezza, Una cipolla...
  7. suzigargano

    Maccheroni alla molinara..specialita' abruzzesi

    Maccheroni alla molinara da www. cucinasoprafffina.it Ingredienti per 6 persone: Per la pasta Farina integrale 600 gr 2 uova 1 tazza di acqua tiepida sale. Per il condimento Polpa di manzo tritata 200 gr polpa di agnello 200 gr polpa di maiale...
  8. suzigargano

    Un primo e un secondo

    Melanzane ripiene di carne e verdure INGREDIENTI 2 melanzane medie 2 cucchiai di succo di limone sale q.b. 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva...
  9. suzigargano

    Da oggi a dieta

    Spaghetti agli asparagi selvatici Ingredienti 400 g.di spaghetti, 200 g. di punte di asparagi selvatici provenienza congelatore, 1 spicchio di aglio, 400 g. di polpa di pomodoro, olio, sale e pepe. Procedimento Lavare le punte di asparagi selvatici e farle insaporire con...
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