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Sarà una domanda da principiante e stupida ma recentemente ho preso una Cesena allevata per utilizzarla in un tunnel verticale il prossimo anno e siccome non ha una gran coda mi domandavo : se dovessi toglierli le penne corte e rovinate gli ricrescerebbero subito ? Devo forzargli una muta in...
E' cambiata totalmente la migrazione, me ne sono accorto da qualche anno, e a conferma di ciò che dico, sempre più uccelli acquatici che non hanno mai avuto questa traiettoria (solo in caso di grandi perturbazioni) nel territorio nord d'Italia si presentano puntualmente da 2/3 anni nelle valli...
Lo scopo principale dei genitori, al termine della riproduzione, è quello di assicurarsi, nel migliore dei modi, un'ottima capacità di volare nelle migrazioni e la sopravvivenza nel periodo invernale. Durante la fase della muda, nonostante la caduta delle vecchie penne e la crescita delle nuove...
Penne con le alzavole di Giuseppe Ambrosino
Lasciate frollare qualche giorno le alzavole senza spiumarle e riempirle con qualche pezzetto di carbone di legno dolce.
Dopo la frollatura, spennarle e fiammeggiarle, avendo cura di togliere i fegatini...
Saluti a tutti! Un divertissement che fa riflettere. Un modo di vita "inglese" ma vicino a molte altri popoli. Traduco: Essere Inglese è guidare una auto Tedesca per andare al pub Irlandese a bere una birra Belga, poi sulla via di casa acquistare un curry Indiano o un kebab Turco, sedersi su un...
GIORNI DELLA MERLA: perchè si chiamano così. La tradizione METEO quest'anno però non sarà rispettata
I Giorni della Merla
La tradizione vuole che il 29-30-31 di Gennaio, gli ultimi tre giorni di questo primo mese dell'anno, vengano ricordati come i "giorni o dì della Merla", ad...
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Ricette
Le penne all'arrabbiata sono un primo piatto tipico della tradizione culinaria romana molto semplice da realizzare. Sono caratterizzate da un gusto intenso e deciso, attenzione però a dosare il peperoncino secondo il gusto personale o quello degli ospiti.
Le penne...
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