nasello

Oggi sono andato a provare al tav un fucile che mi è stato regalato da poco. Vedendomi sparare decisamente male (o meglio decisamente peggio della solita mediocrità) il proprietario del campo ha voluto vederci chiaro: mi ha fatto imbracciare ad occhi chiusi ed ha visto che quando appoggio lo...

I vermicelli al ragù di nasello sono un primo piatto semplice con un ragù di mare saporito e facile da realizzare. Le olive taggiasche contribuiscono a rendere il sugo speciale e gustoso perfetto per il pranzo di ogni giorno, ma anche per un menu fuori dal comune.​ DI RAFFAELLA CAUCCI...

da I diavoletti in cucina Tempo: 30 min Ingredienti per 4 persone: 400 gr di filetti di nasello 60 gr di burro 1 ciuffetto di prezzemolo un rametto di rosmarino mezzo bicchiere di vino bianco secco 25 gr di funghi secchi 1 limone 1 cucchiaio di farina brodo sale pepe noce moscata...