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SFORMATINO DI MELANZANE GRIGLIATE
le ricette di Maria Ardito
Ingredienti per 4 porzioni
2 melanzane grosse 1 mozzarella da 200 g 300 g di ricotta fresca 500 ml di passata di pomodoro fresco 4 piccoli grappoli di pomodori ciliegino 4 fette di pane 1 scamorza piccola affumicata pesto di...
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