formaggi
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Frittata con melanzane al formaggio
da cibo 360.it Frittata con melanzane al formaggio Ingredienti in grammi per 2 porzioni Uova di gallina, albume num 2 Olio di oliva extra vergine 5 g Grana o Parmigiano 25 g Uova di gallina num 2 Formaggi grassi 25 g Melanzane 200 g 1 spicchio di...- suzigargano
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I formaggi italiani
I FORMAGGI Un po' di storia Il formaggio è una conservazione del latte tra le più antiche. Una storia araba dice che sia nato per sbaglio. Un pastore per trasportare il latte da un...- suzigargano
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Le campagnole
La ricetta di campagna:Frittatine imbottite. Per due persone sbattere 3-4 uova con un pizzico di sale e pepe, un cucchiaino di erbe tritate(prezzemolo salvia e rosmarino) e un cucchiaio di grana. Cuocere le frittate versando due- tre cucchiai alla volta in un padellino, poi farcirle a...- suzigargano
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Il podolico. (grazie Mario)
Buongiorno a tutti! Un curioso link per la gioia e il gusto di quelli che l'hanno assaggiato. E' al settimo posto, la qualità è indiscutibile, fa parte del gotha dei formaggi. I 16 formaggi più costosi del mondo (da provare almeno una volta) - Foto di CorriereCucina.it- Bigrillo
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