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Spaghetti al cartoccio con misto mare e bottarga
da Le Ricette di Fina
8 mazzancolle
8 gamberi
500 gr Cozze
50 gr Bottarga
2 spicchi aglio
1 bicchiere vino bianco
qualche pomodoro maturo
mezza cipolla
peperoncino
prezzemolo
Porzioni:
4
Procedimento
Pulisci bene le cozze, passandole sotto...
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