cuocete
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A
Polenta e osei
ESECUZIONE RICETTA MEDIA TEMPO PREPARAZIONE 15 MIN TEMPO COTTURA 1H E 20 MIN INGREDIENTI ALTRI INGREDIENTI • 350 g di farina gialla bramata o farina bergamasca • 12 uccellini (beccafichi o allodole o tordi) già preparati dal negoziante per la cottura • 150 g...- axel69
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- burro cottura cuocete farina fuoco polenta preparate salvia tempo uccellini
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Beccaccia all’italiana
INGREDIENTI 4 beccacce pronte per la cottura, le frattaglie delle beccacce, 50 g di foglie tenere di spinaci, 1 cucchiaino di uvetta ammollata, 4 crostini di pane casereccio, mezzo scalogno tritato, 6 capperi sotto sale, 1 filetto di acciuga sott’olio, 4 cucchiai di brodo ristretto di...- Alberto 69
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- aggiungere beccacce brodo burro caldo capperi casseruola cosce cottura crostini cucchiai cuocete fino foglie frattaglie minuti petti restante sale salsa scalogno sfumate spinaci tenete vino
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Cavatelli, ceci e frutti di mare
CAVATELLI, CECI E FRUTTI DI MARE Ingredienti: 280gr. di cavatelli 200gr. di ceci già cotti 400gr. di cozze...- suzigargano
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- cavatelli ceci cozze cuocete frutti gamberi olio prezzemolo seppie spicchio
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