conservare
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Cozze e cannellini in guazzeto di pomodoro
Ingredienti per 4 persone: 1,5 kg di cozze fresche 1 kg di cannellini secchi 2 litri di acqua 3 gambi di sedano bianco 1 cipolla ramata 1 scalogno 1 spicchio d'aglio peperoncino fresco pepe bianco prezzemolo fresco 1 kg di pomodori da sugo maturi 0 stelle in base a 0 recensioni Difficoltà...- axel69
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- acqua brodo conservare cozze eliminare fagioli fresco peperoncino pomodoro prezzemolo
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Conservare le olive verdi in salamoia con l’uso della soda
CONSERVARE LE OLIVE VERDI IN SALAMOIA CON L’USO DELLA SODA Su ogni Kg di olive da mensa occorrono: 20 g di soda acquistatela in farmacia o in ferramenta specificando l’uso alimentare 1 lt di acqua Esempio: su 10 kg di olive useremo 200 gr di soda e 10 lt di acqua. da GIALLOZAFFERANO...- suzigargano
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- acqua aggiungere conservare della dopo olive salamoia sale soda verdi
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Come conservare aglio e peperoncini
Cari Amici della cucina (regno indiscusso del Mario Garganistano), volevo suggerirvi un metodo (magari già lo conoscete) per conservare al meglio l'aglio e il peperoncino. Per evitare (come spesso leggo nelle varie ricette) di togliere l'anima nello spicchio d'aglio, fate quanto segue; prendete...- oreip
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- conservare cucinare daglio dovete fate fresco peperoncino sempre spicchi tirate
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