carpaccio
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Carpaccio con spinaci e scalogno
Carpaccio con spinaci e scalogno da soresina e dintorni Occorrente: 200 g di polpa di manzo cruda, magra e affettata sottile come prosciutto, 120 g di foglie di spinaci tenere e senza gambo, 2 scalogni (30 g) finemente tritati, salsa vinaigrette Preparazione: Adagiare le fettine di...- suzigargano
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- abbondante allo carpaccio foglie irrorare note salsa scalogno spinaci vinaigrette
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Carpaccio di zucchine
da Dolci Passioni Carpaccio di zucchine 5 zucchine Un bel mazzetto di erbe aromatiche miste (timo, menta, basilico, prezzemolo) Sale Pepe Succo di 1 limone 1 spicchio di aglio Abbondante olio di oliva extravergine Carpaccio di zucchineIl carpaccio di zucchine alle erbe aromatiche è un...- suzigargano
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- aromatiche carpaccio cosi erbe limone marinatura olio step succo zucchine
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