cacioricotta
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Rianimiamo tanto x nn perdere gli usi e costumi
Vorrei condividere con voi questa ricetta Pugliese che facciamo spesso in casa Suzi....in questo periodo...le pipe sono queste.....dal web la foto .... PIPE CON RUCOLA E CACIORICOTTA.... noi usiamo anche altri formaggi vedi podolici canestrati ecc.ecc... Ingredienti: pipe 500 gr , melanzane...- suzigargano
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- aggiungetevi anche aver cacioricotta fate melanzane pipe pomodori quindi rucola
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Ortolana
"Orecchiette con melanzane,pomodorini e Cacioricotta " Ingredienti 500gr. di ORECCHIETTE 3 MELANZANE di piccola taglia 1 SCALOGNO 100 gr. di POMODORINI DATTERINI 5 foglie di BASILICO 200 gr di Ricotta fresca q.b. di cacioricotta (da grattugiare) q.b. di OIO EXTRAVERGINE DI OLIVA...- suzigargano
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- acqua cacioricotta cuocere fate ingredienti melanzane minuti orecchiette paio pomodorini
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