bucatini

di Samantha De Paola Bucatini finocchietto, sarde e pinoli. Ingredienti: 350 gr bucatini, 350 gr finocchietti, 400 gr sarde, 4 cipolle, una manciata di pinoli, pangrattato, sale e pepe. Preparazione: pulite i finocchietti, togliete le foglie dure, lavateli bene e lessateli in una...

Bucatini alla gota e carciofi da Le Pellegrine Artusi Il piatto che vi propongo oggi è di una semplicità estrema, ma il gusto, vi assicuro, lascerà in voi la voglia di riproporlo in tavola prima possibile. La parte grassa e saporita che ho usato è il guanciale, detto gota in...

I bucatini al ragù di pesce spada sono un primo piatto di pasta preparato con un sugo veloce a base di pesce spada, pomodoro, olive e spezie. Sono veramente deliziosi. Per la preparazione dei bucatini al ragù di pesce spada preferire dei pomodorini di qualità, meglio se pelati, conservati in...

I bucatini salsiccia e pomodoro sono un primo piatto ricco, gustoso, adatto alle tavole delle feste oppure a un pranzo o una cena importanti. Pur se molto semplici e veloci da preparare, i bucatini salsiccia e pomodoro sapranno stupirvi con un gusto unico, deciso, e una cremosità particolare...