aggiungervi
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Per LA PAR CONDICIO,,un secondo a RAFFAELE C.
da Soresina e dintorni Dadolata di manzo alla caprese Occorrente: 1 patata, 1 peperone giallo, 200 g di filetto di manzo tagliato a cubetti, 2 spicchi d'aglio schiacciati, 4 cucchiai d'olio d'oliva, 1 cucchiaio da tavola abbondante di prezzemolo tritato, 1/2 peperoncino, 1 pizzico di origano...- suzigargano
- Discussione
- aggiungervi cubetti minuti origano patata peperoncino peperone prezzemolo sale tegame
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X I CARNIVORI...Arrosto di vitello alla piacentina
da SORESINA E DINTORNI Arrosto di vitello alla piacentina Occorrente (per 6 persone): 1 kg di arrosto di codino di vitello legato col rosmarino, 4 grossi spicchi d'aglio, 40 g di burro, 3 cucchiai da tavola di olio d'oliva, 6 sottili fettine di pancetta, 1 dado di carne, 2 grossi bicchieri...- suzigargano
- Discussione
- aggiungervi alla arrosto carne casseruola cottura fondo forchettone sugo vitello
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