Il dilemma dell’onnivoro: cibo selvatico, caccia e sostenibilità

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Interessante articolo controcorrente da LA CUCINA ITALIANA on-line


link: https://www.lacucinaitaliana.it/article/cibo-selvatic...

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Perdonate il ritardo, vi ringrazio tutti

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Ottimo Giovanni.
Uno stile texano che sono sicuro vada benissimo.
Una cosa che ti chiedo, e che pure io ho scordato di scrivere nella mia...

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Ciao Marco, purtroppo il problema su Firefox persiste anche disabilitando lo scorrimento.
Per fortuna su Google Chrome va tutto bene.
Gra...

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Allora Fabio, le ricette che vedi sopra sono classiche, vanno benissimo, ma a mio gusto non le condivido al 100%.
Intanto sono un po' contrario...

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Ma che animalista?
Solo un po' rincojonito.......

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Vuoi farlo intero o a pezzi?

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OOOhhhhh, finalmente una risposta sensata ...

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Credo che quando Claudio parla di passata, ovvero di mancata cessione di energia cinetica, si riferisca al fatto che quando ciò avviene correttamente...

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Buonasera a tutti.
A mio avviso ci sarebbe, tra le altre cose, un particolare significativo da rimarcare: perché tutto ciò?
Perché una...

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[QUOTE=fabio d.t.;n1976740]

Su questo punto, tutti noi appassionati dell'ars non possiamo che concordare, Semmai ci dovremmo chiedere perchè...

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Concordo

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E c'era bisogno di modificare la costituzione???
Suvvia.......

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I nuovi utenti dovrebbero presentarsi nell'apposita sezione

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Ottimo, ma io avrei fatto una terrina