ROMA - I carabinieri dei Nas e gli agenti della Forestale hanno bloccato il banchetto a base di carne d'orso allestito dalla Lega Nord alla festa di Imer, quando la cottura di bistecche e spezzatino era già stata fatta. La causa risulta nel «mancato certificato d'importazione della carne» dalla Slovenia. I Nas sono giunti su mandato del ministero della Salute e i Forestali da quello dell'Ambiente. Il leghista Erminio Boso, già senatore e parlamentare europeo, ha spiegato intorno alle 12 ai circa 200 presenti che «è Roma che ce li ha mandati e sono venuti da Vicenza. Lunedì chiamo Bossi e gli chiedo di lasciare questa maggioranza». Le sue parole sembrano sottintendere che siano stati esponenti del Governo a inviare l'ispezione del Nas. Presente anche l'onorevole leghista trentino Maurizio Fugatti, impegnato in una serie di verifiche sul provvedimento che ha colpito il banchetto.
Fugatti ha smorzato i toni della polemica di Boso. «Conosciamo il suo carattere - ha detto Fugatti - e cercheremo di risolvere la situazione». Pare che la certificazione dovesse essere emessa dal Paese di provenienza, quindi dalla Slovenia, e che se ne dovesse preoccupare chi l'ha venduta ai leghisti trentini. La speranza dei leghisti è che il banchetto possa tenersi a cena, visto che il pranzo si è limitato a polenta, tosella e salcicce, piatti tipici locali. In vista del pranzo erano stati cotti 28 chilogrammi di carne d'orso e altri 22 chilogrammi erano stati scongelati per la sera.
Difficile che si possa tenere la cena, dal momento che la carne è stata sequestrata. I 53 chili di carne di orso «erano privi della certificazione Cites e quindi non potevano essere consumati», dice Isidoro Furlan, Comandante del Nipaf (nucleo investigativo) e del Corpo Forestale dello Stato di Asiago. La carne è stata portata in una cella frigorifera a Fiera di Primiero. «Per poterla riavere - aggiunge Furlan - è necessario che venga esibito il Cites. Ci vorrà anche il via libera dell'Istituto zooprofilattico delle Venezie di Legnaro (Padova) perchè deve essere effettuata una prova che escluda la presenza di trichina, un parassita che si rinviene in molte specie animali».
Gli organizzatori avevano acquistato poco più di 50 kg di carne di orso in Slovenia, congelata in sacchetti, con etichette a indicarne la provenienza. La cottura era iniziata di buon mattino. Il menu, oltre a polenta, tosella e salsiccia, prevedeva bistecche di orso alla brace e spezzatino di orso.
Alla Lega Nord di Imer è stata contestata la mancanza della certificazione Cites. La Convenzione di Washington sul Commercio internazionale delle specie di fauna e flora minacciate di estinzione, più comunemente conosciuta come Cites, ha lo scopo di proteggere piante e animali (in via di estinzione) regolando e monitorando il loro commercio internazionale. E' una convenzione entrata in vigore nel 1975, cui aderiscono 169 Paesi, che regola il commercio internazionale di circa 30.000 specie, di cui approssimativamente 25.000 sono piante. Ogni Paese ha un'Autorità di gestione, che nel caso dell'Italia è il ministero dell'Ambiente, che però non emette licenze e certificati. Le autorità amministrative italiane che possono emetterle sono il ministero dello Sviluppo economico-Direzione generale per la Politica commerciale Internazionale Divisione III-CITES (licenze di importazione ed esportazione), il ministero delle Politiche agricole e forestali tramite il Servizio Cites del Corpo Forestale dello Stato (notifiche di importazioni, certificati di riesportazione e certificati comunitari).
Domenica 03 Luglio 2011 - 15:44 Ultimo aggiornamento: 16:44