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Re: LIMONCINO
dosi per 2 litri di limoncello
tre limoni verdi
700 gr di zucchero
1 litro di acqua
1 litro di alcool
prendi la scorza di due o tre limoni verdi tagliata finemente senza la pellicina bianca e mettila a bagnoin 1 litro di alcool per 24 ore, poi prendi un litro di acqua e metterlo a riscaldare aggiungi 700 gr di zucchero e farlo sciogliere, una volta sciolto lo zucchero farlo raffredda e ci aggiungi l'alcool, se lo si vuole meno forte ci si può aggiungero + zucchero di pende dai gusti.
Con lo stesso procedimento io lo faccio con il BERGAMOTTO provate poi mi fate sapere [spocht_2.gif]
BUON BRINDISI A TUTTI
dosi per 2 litri di limoncello
tre limoni verdi
700 gr di zucchero
1 litro di acqua
1 litro di alcool
prendi la scorza di due o tre limoni verdi tagliata finemente senza la pellicina bianca e mettila a bagnoin 1 litro di alcool per 24 ore, poi prendi un litro di acqua e metterlo a riscaldare aggiungi 700 gr di zucchero e farlo sciogliere, una volta sciolto lo zucchero farlo raffredda e ci aggiungi l'alcool, se lo si vuole meno forte ci si può aggiungero + zucchero di pende dai gusti.
Con lo stesso procedimento io lo faccio con il BERGAMOTTO provate poi mi fate sapere [spocht_2.gif]
BUON BRINDISI A TUTTI